Fettuccine com Anchovas

Fettuccine com Anchovas

FETTUCCINE COM ANCHOVAS - Este Fettuccine foi feito a muitas mãos. Existe coisa mais gostosa que reunir a família para cozinhar ? Começou com a massa caseira, feita na hora. Depois o molho muito fácil e saboroso. Mas o melhor de tudo, se dúvida, é estar com a família reunida !

 Ingredientes

Fettuccine (1 pacote, ou melhor ainda, o que foi feito por você)
Anchovas (1 vidrinho ou latinha) de boa qualidade
Tomate cereja (1 bandeja)
Salsa
Alho bem picadinho
Azeite de oliva

 Preparo : 1 - Cozinha o fettuccine al dente. 2 - Em uma frigideira grande (ou uma wok), aqueça o azeite de oliva, coloque o alho picadinho, as anchovas, metade da salsinha picada, os tomates cereja (cortados ao meio), e deixe refogar por alguns minutos. 3 - Acrescente a esse molho o fettuccine e salteie. Coloque o restante da salsa picada e sirva imediatamente. Buon Appetito !