Tortinha de Banana e Doce de Leite - Sobremesa deliciosa. Perfeita para acompanhar um cafezinho. Um Nespresso !! Biscoito recheado + Doce de Leite + Banana + Chatilly = Delícia
Ingredientes :
- 20 biscoitos recheados (usei Negresco)
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 garrafinha de creme de leite fresco
- 3 C de açúcar de confeiteiro
- 2 C de café BEM FORTE
- Doce de Leite (usei Lapataia) (qb)
- 5 bananas
Preparo : 1 - Processe os biscoitos junto com a manteiga derretida. Reserve. 2 - Bata o creme de leite fresco e o açúcar de confeiteiro, até obter um chantilly. Acrescente o café e bata mais um pouco até que fique com picos firmes. 3 - Descasque e corte as bananas em rodelas.
Bata o creme de leite e o açúcar |
Adicione o Café |
Montagem : 1 - Em aros, ramequins ou outro, coloque uma camada da "farofa" de biscoito processada. 2 - Cubra essa farofa com rodelas de bananas. 3 - Sobre as bananas, uma camada de doce de leite. 4 - Mais uma camada de bananas e outra de doce de leite. 5 - Finalize com o chantilly de café.
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